Truri i njeriut është një strukturë tepër komplekse e trupit tonë. Qendra e sistemit nervor merr deri në 25% të të gjitha kostove të energjisë, përkundër faktit se pesha e saj është një maksimum prej dy përqind të peshës totale të trupit. Për aktivitetin e plotë dhe të pandërprerë të trurit, është e nevojshme të sigurohet marrja e karbohidrateve, proteinave, acideve yndyrore të pangopura. Ushqimi duhet të përmbajë aminoacide, minerale dhe vitamina për trurin dhe kujtesën.
Lidhjet për trurin
Ne fillojmë konsiderimin e vitaminave të grupeve B që janë të domosdoshme për sistemin nervor qendror. Ata janë të bashkuar nga faktorë të tillë:
- Ata janë që përmbajnë azot;
- Numëroni ujin -të tretshëm;
- kanë një efekt të ngjashëm në trup;
- Shpesh ata takohen së bashku në të njëjtat produkte;
Fillimisht, pas hapjes, shkencëtarët besuan se ata po merreshin vetëm me një vitaminë, dhe vetëm përfundimisht zbuluan - këto janë komponime të ndryshme me veti të ngjashme. Ekzistojnë 7 grupe kryesore të vitaminave B:
- B1 ose tajaminë - isshtë e nevojshme për një mendje të qartë dhe memorie të fortë. Përveç kësaj, ajo zvogëlon lodhjen, pasi ajo merr pjesë në pothuajse të gjitha proceset metabolike të trupit të lidhur me prodhimin e energjisë.
- B2 ose riboflavin - Ndikon në cilësinë dhe shpejtësinë e reaksioneve të trurit, merr pjesë në neoplazmën e karrocave të gjakut të kuq, sintezës së hemoglobinës dhe thithjes së hekurit. Riboflavin është përgjegjës për aktivitetet e gjëndrave mbiveshkore, ndikon në vizion.
- Acidi B3 ose nikotinik Shtë e nevojshme për përqendrimin, përmirësimin e kujtesës. Na mbron nga stresi. Ndihmon qelizat e kuqe të gjakut për të transportuar oksigjenin.
- Acidi B5 ose pantotenik - Elementi i nevojshëm që ju lejon të prodhoni neurotransmetues, të cilët transmetojnë një impuls elektrokimik midis neuroneve. Acidi pantotenik është i nevojshëm për sintezën e acideve yndyrore, të cilat janë përgjegjëse për kujtesën afatgjatë.
- B6 ose piridoksinë - Ai gjithashtu merr pjesë në zhvillimin e neurotransmetuesve. Ndihmon gjithashtu për të thithur aminoacidet e nevojshme për funksionimin normal të trurit.
- B9 ose acidi folik - Përmirëson kujtesën dhe shpejtësinë e procesit të mendimit. Isshtë përgjegjës për formimin dhe funksionimin e sistemeve imune dhe të qarkullimit të gjakut. Veçanërisht e rëndësishme në tremujorin e parë të shtatzënisë për zhvillimin e shëndetshëm të tubit nervor të fetusit.
- B12 - Ndihmon për të formuar një guaskë të makinuar të neuronit, e cila është përgjegjëse për shpejtësinë e transmetimit të impulseve nervore. Merr pjesë në formimin e qelizave të kuqe të gjakut, që do të thotë se siguron rrjedhën e oksigjenit në tru.
Antioksidantë
Miliarda qeliza të gjalla të trupit tonë sulmohen vazhdimisht nga radikalët e lirë - molekula me një ose më shumë elektrone që mungojnë. Duke humbur grimcat elementare, qelizat bëhen të paafta për të kryer funksionet e tyre.
Acidi askorbik, vitamina E dhe beta-karoten (paraardhësi metabolik i vitaminës A) i rezistojnë dëmtimit të indeve të trurit me radikale të lira.
Vitaminat e listuara përmirësojnë kujtesën dhe aktivitetin e trurit.
Vitamina C përdoret gjithashtu nga trupi për të krijuar neurotransmetues dhe qelizat e trurit. Stabiliteti dhe asimilimi i substancave të grupit B. varet nga niveli i tij.
Vitamina E kërkohet të marrë sëmundjen e Alzheimerit, e cila ka simptoma të tilla: ndryshime të mprehta në humor, degradim të kujtesës, nervozizëm, agresion. Isshtë në gjendje të rrisë përfitimet e acidit askorbik, të parandalojë mbidozimin e tij.
Mikroelemente, aminoacide, acide yndyrore të pangopura
Acidet yndyrore omega-3 ndikojnë në një rritje të aktivitetit të trurit. Ato janë yndyrna të pangopura, të cilat trupi ynë nuk është në gjendje t'i sintetizojë në mënyrë të pavarur. Ushqimi i ushqimeve që përmbajnë omega-3 ju lejon të mbroni trurin nga dëmtimi konjitiv, të përmirësoni përqendrimin dhe kujtesën.
Si një material ndërtimi për qelizat e trupit tonë, proteina është e nevojshme, dhe përbëhet nga aminoacide.
Mbi të gjitha, truri kërkon:
- Glicinë - Një aminoacid i domosdoshëm (ATK), megjithëse i sintetizuar nga trupi, duhet të vijë me ushqim. Glicina normalizon gjendjen psikologjike dhe emocionale, stabilizon aktivitetin e trurit, në një farë mase neutralizon efektin e alkoolit. Ky ATC përmirëson gjumin, vendos biorhythms.
- Tirozinë dhe fenilalaninë Ata do të japin betejë si depresion ashtu edhe ankth. Në një trup të shëndetshëm, ata eliminojnë simptomat e lodhjes kronike, ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës dhe proceseve mendore dhe rritjen e pragut të dhimbjes. Fenilalanina është elementi kryesor i ndërtimit të fenileninës, i cili ndihmon për të dashuruar. Tyrosin, nga ana tjetër, është antidepresanti më i fuqishëm midis aminoacideve. Falë këtij ATC, shenjat e depresionit zhduken, ajo gjithashtu lehtëson simptomat e ciklit paramendstrual. Këto aminoacide ndihmojnë për të kapërcyer varësinë e kafeinës.
- Triptofan - Në sasi të mjaftueshme në trup do të lehtësojë dhimbjen e kokës dhe nervozizmin. Triptofan ndihmon në uljen e agresionit dhe përdoret në trajtimin e hiperaktivitetit të fëmijëve. Ilaçet që përmbajnë këtë substancë duhet të merren me trajtim kompleks të skizofrenisë dhe neurozës. Isshtë i dehur gjatë terapisë së anoreksisë dhe bulimisë. Në një farë mase, pasi të keni marrë këtë aminoacid, depresioni po largohet.
Për funksionimin normal të trurit, ju duhet të konsumoni një sasi të mjaftueshme të aminoacideve me ushqim. Funksionimi i sistemit nervor qendror dhe pa elemente gjurmë nuk e bën.
Mungesa e zinkut provokon zhvillimin e depresionit, si dhe sëmundjet neurologjike - sëmundjet e Alzheimer dhe Parkinson. Magnezi përmirëson aftësinë për të studiuar dhe kujtesë. Disavantazhi i saj mund të provokojë dhimbje koke, depresion dhe epilepsi. Bakri është i nevojshëm për të kontrolluar trurin e impulseve nervore. Nëse nuk është e mjaftueshme në trup, sëmundjet neurodegjeneruese mund të zhvillohen.
Mjegullnaja e vetëdijes dhe funksioneve të dëmtuara të trurit është një shenjë e qartë e mungesës së hekurit.
Në të cilat produktet janë më të dobishme
Shtë e padiskutueshme që është e natyrshme të merren vitaminat e nevojshme për të përmirësuar kujtesën dhe punën e korteksit cerebral nga ushqimi natyror. Konsideroni se cila prej tyre është më e përshtatshme për performancën normale të funksioneve njohëse.
Udhëheqësi në përmbajtjen e vitaminave B - bizele. Ajo ka një efekt të dobishëm në të gjitha funksionet e trurit. Mbi bizelet e ndjekura nga tërshëra - një asistent nga pagjumësia, një antidepresant i mirë. Pastaj ka arra, oriz të palidhur (në një guaskë të errët), perime jeshile, mish dhe produkte të qumështit.
Ushqimi i peshkut me vaj do të ndihmojë në përmirësimin e trurit. Ai përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore omega-3, të cilat stimulojnë kujtesën dhe mund të rrisin perceptimin e informacionit.
Truri i njeriut është 60 % e yndyrave të ngjashme në përbërje me omega-3, prandaj, janë këto acide që përdoren për të gjeneruar qeliza nervore. Nëse e hani këtë substancë në sasi të mjaftueshme, atëherë në pleqëri mund të pezulloni një rënie mendore dhe të shmangni sëmundjet neurodegjeneruese. Mungesa e Omega-3 në trup mund të provokojë një gjendje depresioni dhe të zvogëlojë pulën e njeriut.
Kafeina dhe antioksidantët e dobishëm për aktivitetin e trurit janë të përfshira në kafe. Pra, kupa e një pije aromatike jo vetëm që pushton në mëngjes, por gjithashtu ndikon mirë në aktivitetin e trurit.
Kafeina lejon:
- brohorisni;
- rrit vëmendjen, duke bllokuar sintezën e adenozinës, duke shkaktuar përgjumje;
- Forconi përqendrimin.
Megjithë mosmarrëveshjet rreth pijes aromatike, kafeina dhe antioksidantët në kafe bëjnë të mundur punën në mënyrë produktive në tru. Përdorimi i moderuar i kafesë zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve neurodegjeneruese. Por, për fat të keq, njerëzit me presion të rritur të gjakut janë kundërindikuar për të pirë këtë pije.
Boronica është një tjetër produkt i dobishëm dhe unik që luftojnë me plakjen e qelizave nervore dhe zhvillimin e sëmundjeve të trurit. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve në manaferrat. Këto substanca kontribuojnë në përmirësimin e përqendrimit, dhe nganjëherë ndihmojnë në humbjen e kujtesës afatshkurtër.
Përbërësi kryesor i Kari - shafran i Indisë jo vetëm që jep një shije të veçantë të ushqimit, por edhe jetën. Kurkumin kontribuon në stimulimin e qarkullimit të gjakut dhe kujtesës.
Shafran i Indisë është shumë i dobishëm sepse ajo:
- Premton rritjen e qelizave të trurit;
- Lufton me shpretkë dhe melankolinë: Kurkumin ndikon në sintezën e "hormoneve të humorit" - serotonin dhe dopaminën;
- Stimulon kujtesën, e cila është veçanërisht e nevojshme për pacientët me sëmundjen e Alzheimerit.
Duke shtuar shafran i Indisë në çaj, dhe ushqimin e Kari, ju do të nxirrni përfitimin maksimal nga kurkumina.
Një perime e tillë e padashur nga shumica e fëmijëve si brokoli përmban një sasi të madhe të substancave të dobishme. Njëqind gram bimë përmbajnë më shumë se 100% të normës ditore të vitaminës K: trupi e përdor atë për të krijuar yndyrna, të cilat gjenden në një sasi të madhe në qelizat e trurit.
Vitamina K mban përqendrimin, dhe antioksidantët e përfshirë në brokoli bëjnë të mundur që trupi t'i rezistojë dëmtimit të trurit.
Farat e kungullit janë gjithashtu një antioksidant i fortë. Ata kanë shumë elementë gjurmë: zink, magnez, bakër, hekur. Definitelyshtë padyshim e nevojshme të përfshini farat e kungullit në dietën tuaj për të përmirësuar cilësinë e aktivitetit mendor.
Shtë e dobishme të hani një pllakë me çokollatë të zezë ose të pini kakao. Këto produkte janë të pasura me flavonoide, antioksidantë dhe kafeinë, të cilat kontribuojnë në përmirësimin e humorit dhe ngadalësimin e plakjes së trurit.
Lista e produkteve të dobishme për aktivitetin e trurit plotësohet nga arrat. Përveç vitaminave të grupit B, ato janë të pasura me: acide yndyrore omega-3, antioksidantë, vitaminë E. A mundet që ngjashmëria e jashtme e arrave dhe trurit të njeriut të mos jetë aksidentale?
Një portokall në ditë në dietë i siguron trupit normën e përditshme të vitaminës C, dhe gjithashtu parandalon shkathtësinë e trurit, duke e mbrojtur atë nga radikalët e lirë. Në sasi të mëdha, vitamina C ndodhet në domate, kivi, guva, piper bullgar dhe luleshtrydhe.
Një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave, acidit folik dhe kolinës janë vezë. Ata ndërhyjnë në plakjen e trurit, shfaqjen e melankolisë.
Përkundër faktit se efekti i vezëve në trup ende nuk është studiuar plotësisht, përfitimet e ngrënies së tyre janë njohur prej kohësh.
Funksionimi i trurit përmirëson çajin jeshil. Ai përmban një sasi të madhe të kafeinës, si dhe L-theanine, të cilat zvogëlojnë ndjenjën e ankthit, zvogëlojnë lodhjen dhe ju lejojnë të relaksoheni. Ndër të tjera, çaji jeshil ndihmon në përmirësimin e kujtesës.
Si përfundim, duhet të thuhet se një dietë gjithëpërfshirëse e ekuilibruar është një mënyrë relativisht e lirë dhe efektive për të përmirësuar aktivitetin e trurit dhe kujtesën njerëzore.
Shtë më mirë të hani ushqime të freskëta dhe natyrale dhe të vëzhgoni përdorimin ditor të lëngjeve.
Ushqimi ynë ndikon drejtpërdrejt në funksionimin e qëndrueshëm të trurit. Për të ruajtur aktivitetin e tij, përveç ushqimit, duhet të bëni rregullisht ushtrime fizike dhe të trajnoni aftësi njohëse.
Përgatitjet e farmacisë
Në botën moderne, është shumë e vështirë t'i sigurosh vetes vitamina natyrale. Në procesin e përpunimit të ushqimit (sterilizimi, ruajtja, ekspozimi ndaj temperaturave të larta dhe të ulëta), shumica e substancave të dobishme humbasin. Mënyra për të dalë nga kjo situatë është kompensimi për elementët që mungojnë duke përdorur analoge të sintetizuara nga industria farmaceutike.
Vitaminat për kujtesën dhe funksionimin e trurit për të rriturit dhe fëmijët mund të blihen në çdo farmaci. Mjetet në të cilat një tabletë përmban një kompleks të tërë vitaminash të domosdoshëm për trurin janë shumë të njohura. Shpesh kombinohet me elementë gjurmë. Përdoret gjithashtu një qasje e pjesshme e integruar, të cilat përmbajnë vitamina të të njëjtit grup, për shembull, Grupi B.
Prodhohen edhe përgatitjet me një substancë aktive (acidi folik, vitamina C). Pluset e tyre përfshijnë kosto të ulët, një probabilitet më të ulët të mbidozimit dhe një reaksion alergjik.
Ka ilaçe që përfshijnë vitamina të rritura nga aditivët nootropikë për të përmirësuar kujtesën dhe vëmendjen.
Më vete, aminoacidet dhe acidet omega-3 që stimulojnë funksionimin e trurit kanë vlerë.
Ilaçet farmaci për të përmirësuar aktivitetin e trurit ndikojnë në mënyrë të favorshme në vetë procesin e mendimit, përkeqësojnë përqendrimin dhe përmirësojnë kujtesën. Vitamina të tilla e bëjnë një person të qetë dhe të ekuilibruar. Njerëzit e moshuar duhet të marrin shtesa dietike dhe vitamina, pasi ato çojnë në tonin e indeve të trurit, dhe të kontribuojnë në rivendosjen e elasticitetit vaskular.
Mos prisni një efekt të shpejtë nga marrja e vitaminave. Ndryshimet do të jenë të dukshme me përdorimin e rregullt të ilaçeve.
Një rënie konjitive e lidhur me moshën po pret për të gjithë ata që jetojnë për një kohë të gjatë. Por me kalimin e kohës, masat parandaluese të marra do të lejojnë të ruajnë aktivitetin normal të trurit në të ardhmen.
Shtë e nevojshme të hani të ekuilibruar, duke u përpjekur të përdorni më shumë produkte natyrale që përmbajnë antioksidantë dhe vitamina për aktivitetin mendor. Gjatë periudhës së stresit të madh mendor, mungesa sezonale e frutave dhe perimeve të freskëta, në pleqëri këshillohet të përbëjnë mungesën e vitaminave me përgatitjet e sintetizuara.